烘焙展柜如何摆放才能增加业绩?
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发布日期:2024-04-21 23:09:39【大 中 小】【作者】:【编辑】: 版权所有:http://www.njdatang.com转载请注明出处
要展现一家烘焙店的特色与魅力,展柜设计是必不可缺的一个亮点,有了别具一格的展柜还要有好的产品陈列,那么如何摆放甜点,才能更加分呢?
1、编号:充分利用展柜内的空间,将甜品编号陈列,这样做的一大优势就在于当有产品售出时,可以做到及时调整,以免造成陈列混乱的感觉。
2、多面陈列:展柜的空间有限,消费者能观看到的区域也是有限的,在摆放时,可以将一部分甜品的切面朝着消费者,另一部分是侧面朝着消费者,这样客户就能够直观的看到整个产品的各个方面。
3、分类陈列:烘焙店里有上百种面包,如果随意的摆放很容易造成杂乱视觉感,这样很不利于销售。在摆放时可以根据不同的口味或者是种类分类陈列。
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