烘焙展柜有哪些陈列原则?
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发布日期:2024-05-25 22:22:48【大 中 小】【作者】:【编辑】: 版权所有:http://www.njdatang.com转载请注明出处
烘焙展柜摆放面包、蛋糕很有讲究,是能否吸引客户关注提高销售的关键,那么烘焙店产品如何陈列呢?
1、清晰:烘焙产品的陈列要井然有序,陈列整齐,形成阵列。
2、美观:烘焙展柜陈列要保证产品陈列美观,符合一般的审美标准,按一定的顺序陈列。如在陈列架上的产品,要上小下大,上轻下重,这样的陈列既安全又美观,还能符合消费者的审美习惯。
3、容易挑选:烘焙产品有各种颜色,不同颜色的产品要交错排开,形成一种跳跃的节奏感。同时要有良好的照明,灯光颜色要用暖黄色。让产品看起来更新鲜、更能引起食欲。
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