烘焙展柜有哪些陈列原则？

烘焙展柜摆放面包、蛋糕很有讲究，是能否吸引客户关注提高销售的关键，那么烘焙店产品如何陈列呢？

1、清晰：烘焙产品的陈列要井然有序，陈列整齐，形成阵列。

2、美观：烘焙展柜陈列要保证产品陈列美观，符合一般的审美标准，按一定的顺序陈列。如在陈列架上的产品，要上小下大，上轻下重，这样的陈列既安全又美观，还能符合消费者的审美习惯。

3、容易挑选：烘焙产品有各种颜色，不同颜色的产品要交错排开，形成一种跳跃的节奏感。同时要有良好的照明，灯光颜色要用暖黄色。让产品看起来更新鲜、更能引起食欲。

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